Идеальные блюда на завтрак: обзор рецептов

Завтрак — самая важная еда дня, поэтому стоит начинать со здоровой пищи! Хочу познакомить вас со списком лучших, вкусных, здоровых рецептов завтрака, которые сочетают в себе множество великолепных вкусов. От чудесных кексов, приготовленных тостов и отличных вкусных завтраков до простых смузи и овсяных хлопьев.

Тост с авокадо!

То, что начиналось как тренд калифорнийской кухни, стало популярным завтраком. Этот простой и полезный рецепт включает в себя всего несколько ингредиентов.

Ингредиенты

1/2 авокадо

1 ломтик хлеба из цельной пшеницы (поджаренный)

1 яйцо (пашот)

соль (по вкусу)

чёрный перец (по вкусу)

1 капля вашего любимого острого соуса

Приготовление:

Поджарить хлеб из цельной пшеницы, пока он не подрумянится, но все еще будет слегка мягким. По-настоящему хрустящие тосты будет сложно съесть с начинкой.

Разомните свой авокадо. Добавьте соль и перец. Возьмите пашот или используй жареное яйцо, как Вам больше нравится! Распределите авокадо по тосту. Добавьте каплю острого соуса. Положите на него яйцо.

Багет с копчёным лососем

Если вы жаждете чего-то действительно вкусного на завтрак, тогда этот багет с копченым лососем со сливочным сыром для Вас. Он содержит много белка, с приятными вкусами и текстурами, которые делают это блюдо любимым. Низкокалорийный маринованный красный лук и каперсы добавляют неожиданный колорит и солоноватый, сочный вкус, который прекрасно сочетается с лососем.

Ингредиенты

1 маленький багет

3 ст. ложка сливочного сыра

100 грамм копченого лосося

1 ст. ложка маринованного красного лука

1/2 ч. ложка лука

1/2 ч. ложка каперсов

несколько веточек листьев укропа

сок 1 лимона

Разрежьте багет пополам. Смажьте багет сливочным сыром. Затем выложите копченого лосося ровным слоем. Добавьте маринованный красный лук, зеленый лук, каперсы и несколько листьев укропа. Пожеланию можно сбрызнуть лимонным соком.

Рецепт кексов с тыквой

Тыквенные кексы из овсяной муки с семечками станут отличным быстрым и полезным завтраком.

Тыква в этом рецепте выпечки заполнена питательными веществами, включая калий, витамин А и железо. Добавление семян подсолнечника означает, что в этих кексах также есть немного белка, что делает их идеальными для вегетарианцев.

Необходимо:

1 стакан муки

1/2 стакана коричневого сахара

2 чайная ложка порошка для выпечки

1/4 чайная ложка пищевая сода

3/4 стакана варенной тыквы

1 большое яйцо, слегка взбитое

1/3 стакана молока

1/4 стакана подсолнечного масла

1 стакан овсяных хлопьев

1/2 чашки жареных семечек

Смешайте муку, сахар, разрыхлитель, специи и соду. Хорошо перемешайте.

В отдельной миске смешайте тыкву, яйцо, молоко и масло; добавьте к сухим ингредиентам. Добавьте овсянку и семечки. Перемешайте. Наполните чашки для маффинов на 3/4 жидким тестом.

Для приготовления начинки смешайте ингредиенты (1 столовая ложка маргарина, 1/3 чашки коричневого сахара, 3 столовые ложки семян подсолнечника, 1 столовая ложка муки). Выложить сверху на маффины перед выпечкой.

Выпекать от 18 до 20 минут.

Яблочный тост

Мы любим есть разные тосты на завтрак. Эту еду мы часто едим, потому что в доме почти всегда есть сыр рикотта и яблоки. И конечно, у нас всегда есть мед! Это супер простой завтрак, который вы можете легко взять с собой. Приятно завтракать без мяса и яиц время от времени.

Ингредиенты

2 ломтика пшеничного хлеба (поджаренные)

1/2 стакана рикотты

1 яблоко (тонко нарезанное)

2 чайные ложки меда

Поджарить хлеб. Дайте ему немного остыть. Разложите рикотту на каждом тосте.

Выложите половину тонких ломтиков яблока на сыр рикотта. Сбрызнуть мед поверх яблок.

Смузи для завтрака

Что если бы вы могли улучшить свой метаболизм в течение дня, повысить уровень энергии и подготовить свое тело и разум к событиям своего дня с одним напитком на завтрак, который легко приготовить? Этот супер смузи для завтрака делает все это. Плюс, у этого есть сладкий, шоколадный аромат, который вызовет улыбку на вашем лице. Действительно, отличный способ начать свой день.

Необходимо:

1 чашка миндального молока

1/2 замороженного банана

1 ст. ложка мёда или кленового сиропа

1/2 ст. ложки спирулины

1/2 ст. ложки семян чиа

2 ст. ложки какао порошок

Лед по мере необходимости

Смешайте все ингредиенты, кроме какао, в блендере. Перемешайте все до однородной массы.

Добавьте в какао и смешайте ещё раз. Добавьте льда, если хотите!

Не пропустите завтрак!

Завтрак — самая важная еда дня, и, тем не менее, она всегда кажется забытой. Легко забыть, как иногда бывает сумасшедшее утро, но большинство диетологов сходятся во мнении, что мы оказываем плохую услугу нашим телам, когда пропускаем завтрак. Приятного аппетита! Наслаждайтесь!